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El pediatra te indicará cuándo comenzar con la introducción de las verduras y las hortalizas, aunque lo habitual es empezar con los purés que contienen patata con zanahoria, y continuar con el calabacín, la cebolla y la judía verde a partir de los 6 meses. Puedes añadir en forma de puré con un chorrito de aceite de oliva, pero mejor sin sal. Las verduras suelen ser el primer alimento "salado" de la dieta de los bebés, por lo que en ocasiones cuesta que se acostumbren a ellas y acepten su sabor. Lo único que podemos recomendarte es tener mucha paciencia y constancia. En ocasiones es necesario ofrecer los purés de verdura de forma repetida y en diferentes combinaciones hasta que el bebé los acepta. Un truco para favorecer que los bebés acepten más fácilmente tanto los purés de verdura como los de frutas es empezar diluyendo 2 ó 3 cucharadas de estos mismos purés en la leche infantil preparada en el biberón. La leche es un alimento que ya conocen y que les resulta familiar, por lo que puedes utilizarlo como vía de introducción de los nuevos alimentos. Otra opción es darle el puré con una cuchara de silicona, ya que su textura es más parecida a la de las tetinas del biberón y al pecho, por lo que resulta más cálida y agradable para el bebé, para luego seguir con el biberón, ya que al principio comerá poco. También es momento de empezar a darle un poco de agua, especialmente en épocas de calor.

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